昨天下午在酒仙桥商场附近，卖菠萝的小摊生意不错。　摄/记者　匡林华

    菠萝易让人过敏吃前盐水泡半小时

    眼下正是菠萝上市的时节，专家提醒：吃菠萝千万别忘用盐水泡。

    北京师范大学著名营养师安健华老师昨天表示，菠萝中含有丰富的糖类、蛋白质、维生素C，有清热解暑、生津止渴、利小便等作用。但菠萝含有甙类、菠萝蛋白酶以及5—羟色胺等物质，对皮肤、口腔黏膜都有刺激，而且有人天生对菠萝就过敏，在食用菠萝15分钟至1小时左右会出现腹痛、恶心、呕吐、腹泻，同时出现过敏症状如头疼、头昏、皮肤潮红等甚至休克中毒，在这样的情况下，一定要立刻停止食用菠萝。